Главная » 2016 Ноябрь 12 » Выбираем шампанское с умом
20:56 Выбираем шампанское с умом | |
Методы производства Кавы (Cava) и шампанского аналогичны, но делают их, как правило, из совершенно непохожих сортов винограда. В большинстве смесей Cava доминирует нейтральный местный сорт Macabeo. Поздняя завязь надёжно ограждает его от весенних морозов в виноградниках Penedes, расположенных в зоне прохладного климата. Вкус, иногда слишком сильный, Каве придаёт другой местный сорт Xarel-lo, хорошо вызревающий на более низких участках. Parellada считается самым тонким ингредиентом Cava. Этот сорт, произрастающий в северных районах Penedes, дарит вину аромат яблок и приятную освежающую кислотность. http://alcopaty.com/brand/cristal/ - http://s020.radikal.ru/i711/1610/a9/8f21f03bdfa8.jpg шампанское асти шампанское мартини асти фото цена http://alcopaty.com/shampanskoe/cinzano-prosecco/ - шампанское 2016 http://alcopaty.com/shampanskoe/henkell-brut-vintage-2014/ - шампанское piper heidsieck | |
|